湯浅醤油 蔵匠 白搾り 720ｍｌだし無 白しょうゆのレビュー

味は良い。 出汁の味が醤油の美味さに隠れてしまう。 最初に蓋を取るのに、とても取りにくい。 底に「澱」のようなものが付着しているが、どう扱えば良いのでしょうか？ (瓶を振って澱を溶かしてから使えば良いのか？ それともそのまま使えば良いのか？) 使用後の瓶を資源ごみとして出したいのですが、 瓶の蓋をどうやって取り除いたら良いのでしょうか？ (手だけでは取り除けないため、 ペンチなどで強引に取り外せば良いのか？) 色々と工夫して戴けると有り難い。

メチャクチャ美味しい！！！！！ 出汁要らないくらいです！

いつもお世話になっております。 白醤油ダシ無しをいつも購入させて頂いております。 和え物から和洋の煮込み料理全般全てに使用しています。 ほんの少し使用しただけで、料理の味、香りにハリがでます。手放せないです。 これからも末永く使わせて頂きたいです。 よろしくお願い致します。

全国各地の醤油を使ってきましたが 淡口醤油、白醤油の中では今一番気に入ってます。 色味も綺麗に仕上がり、旨味も白醤油とは思えないほど強い。 出汁との相性も良好です。 色を付けたくない煮物、椀物、うどんの出汁等で大変重宝しています。

塩分濃度がやや強いので 最初の内は戸惑ったが慣れれば問題は無い。 淡口醤油や白醤油は様々なメーカーのものを使ってきたが その中でもこちらの白絞りは旨味が強く出汁との相性も良好だ。 椀物、関西うどんの出汁、色を付けたくない煮物等で 大変重宝する醤油だ。

醤油は我が家で一番大事にしている調味料です。いつも近くの自然食品店で、昔懐かしい量り売りで調達しています。年に数回丸新本家で購入していますが、香り高く、風味豊かで、食卓に新鮮な味わいをもたらしてくれます。

もう20年位から色を付けたくない煮物には、白搾りと決めて使わせて頂いています。筍、蕗などの煮物、茶碗蒸し、お節料理などに重宝しています。

リピートで購入しました！両方とも他では味わえない深みがあって、すっかり我が家の定番になっています。

やっぱり、美味しいです。転居先しても購入する予定です。

いつも美味しいお醤油ありがとうございます。