湯浅醤油 蔵匠 白搾り 720ｍｌだし無 白しょうゆのレビュー

以前お店の方へ伺った際に購入した商品です。とても美味しかったのでネットで取り寄せることにしました。

和食のお店。煮物、だし巻き等使用している薄口の色が気になってましたんで今回試しに白醤油を使わせてもらいました。満足のいく結果でした。継続したいと考えています。 欲を言えば一升瓶が有れば助かります。是非ご検討頂ければ。今後とも宜しくお願い致します。

薄口醤油が無いので この商品を代わりに注文しましたが 美味しく頂きました

いろんなお料理に使え、これを使うと味が決まります。 こちらのお醤油のおかげで、煮物も素麺もパスタも、本当に美味しくできます。 もう20年近く使っています。 先日購入したものが無くなりそうになったら、また注文させていただきます。 いつもありがとうございます。

関東では白醤油になじみがなく、なかなか良い商品にたどり着けなかったのですが、池袋のデパートで湯浅の白醤油を見つけました。それ以来、白醤油はこれが良いと使い続けていましたが、取り扱いがなくなったようで手に入らなくなってしまいました。 ネットで検索してこの白搾りにたどり着いたのですが今まででこの商品が一番好みに合っていたようです。これからづっとリピートさせていただきます。

美味しいの一言です。 和食だけでなく、あらゆる料理に使っています。

今まで、出汁入り白醤油を使っておりました。 今回初めて、出汁の入ってない白醤油を使ってみて、シンプルに美味しいと思いました。野菜炒めも白醤油の方が色が茶色にならないので良いですね。

白醤油は、素材に色をあまりつけたくない料理の時に利用しております。

山口県で完全予約制、カウンター席のみの寿司店を営んでおります。 当店の人気の一品に｢ねぎま汁｣がございます。かつお節で出汁をとり、霜降りしました国産本まぐろと、白ねぎを入れまして酒と薄口醤油、塩で味を整えます。 『蔵匠白搾り　だし無白しょうゆ　塩分16.7%』以前から気になっており、今回はじめて使ってみたのですが、味に奥行きがあると申しますか、かつおとまぐろ両方の出汁が更に引き立てられ、旨味の余韻が何段階にも渡って、押し寄せてくるようでした。 これからもずっと、使い続けていきたいと思います！

白醤油が好きで、何度もリピートしています。 醤油だけで旨味が増します。