湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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味噌汁、お料理に色々と使っています。 甘すぎず、美味しいお味噌です。
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パーキンソン病の治療を受けている妻に依頼されて購入。 豆のためか納豆の味がする、納豆のみそ汁は好きなのでおいしいと喜んでいます。 薬を服用しているため、1日1杯で飲み続けています。 飲み始めたばかりで、まだ効果のほどはわからなく味だけで4としました。 価格がもう少し安くなるとリピートしやすくなるのですが
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1本がながいので切って容器に入れて保存してます。食事の際 ぜんざいなどお茶うけに際に小皿でそえてます。さっぱりおいしいです。
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特に煮物に普通の醤油よりまろやかに美味しく仕上がります。
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今回生米麹2回目の購入です。8,000円以上でクール宅急便なのに送料無料と注文してからの発送も早くとても有難いです! 丸新本家さんの生米麹で甘酒を作っていますがほんとに甘くて美味しい甘酒が出来上がります!3人分作ってますがみんな毎日飲むのが楽しみです。 飲む点滴と言われている甘酒最高です! 美味しい米麹をありがとうございます!
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ひな祭り用のちらし寿司の仕上げに使わせていただきました。 今まで、なかなかいい色がですどうしようかなぁと思っていましたが、今回は、一発で上手く行きました。 昨日は、釣りたてのヒラメを頂き、刺身とあら煮を作りました煮付け醤油の出番と思い家族に高評価ありがとうございました。
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しぼりたて「生亅の味と 樽仕込みのまろやかな味比べができました。
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ナッツ類が好きなので、初めて購入しました。当初、醬油っぽくって、1個しか食べられないのではと思っていましたが、食してみると、ほのかな醤油の香り、もちもちとクルミも出てきておいしく2個3個と食べてしまいました。おいしかったので知り合いに1パック差し上げました。当然喜ばれました。
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いつもありがとうございます!最近は黒門市場も外国のお客様も戻って来てうちの店も賑わっています。中には梅つゆを気にいってお買い上げされる方もチラホラいらっしゃいます!そのうち、外国からも買いたいと思う方も増えるかも
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定番化しております。御社を知ることになったのはbeams のサイトからで交互に購入してます。活躍を期待してます。