湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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昨年、イベントの帰りにお醤油を買いに伺った際、孫達へのお土産に購入。食べず嫌いが多い孫達なのですが、今まで食べたなかで一番美味しかったとの事。お正月の手土産用と自宅用にと再度購入させていただきましたが、リピ確定です。
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生しょうゆはおすすめ通り、最初はお刺身でいただきました。今まで食べてきた刺身しょうゆを覆す美味しさです。無添加なので、安心です。
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前回、柔らかくて、色白のものが届き、すぐに消費してしまったので、今回、早いペースで再注文いたしました。 ところが、残念ながら、前回のようではなく、色も黒目の金山寺味噌が届きました。 当たり外れがあり、思案しながらの購入となり、リピートの間隔が空いてしまっています。 材料のことや色んな工程があり、いつも私どもの好み通りにはいかないことは、重々承知ですが、お安い物でもないので、届いて、商品を見た瞬間、がっかりしてしまうのは悲しいです。
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大ヒットでした。麻婆豆腐や、ドレッシング作りなどに利用しています。
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ホワイデーのプレゼントに買いました。喜んでもらえていました。
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ウイスキーのつまみにして食べていました。美味しいです。
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おまけでつけてもらっていました。子供も、濃い、美味しいと喜んでいました。
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麻婆豆腐や、デミグラスソース作りなど、味噌汁以外にも大活躍です。
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そのままつまみに、野菜とともに食べても美味しいです。
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何度目かのリピート購入です。いろんな料理に活用させて頂いております。