湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー
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何度もリピートしています。白米だけでなく、玄米などにもあいます。発酵食品がおいしく手軽にとれていいです!
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リピートです。 やはり、本物の醤油は最高
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疲労回復の為に、購入しました。 無添加で最高。
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以前、白浜への旅行のお土産に御社のお醤油 蔵匠 樽仕込み200mlを購入しました。味、香りが良かったのでいろいろ試していましたが、先日、お正月に残った丸小餅を焼き、冷蔵庫に残っていたこのお醤油をつけて頂いたとき、すごく美味しく頂きました。今年はすぐにお餅がなくなりました。御社の720mlを追加購入いたしました。
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いつもは合わせ味噌か赤だしを注文するのですが、今回は少量の400gで白味噌も頂き全3種類揃い初めての白味噌でした。煮干しと昆布でだしをとり生椎茸とワカメの白味噌のお味噌汁はとても美味しくて驚きました。どれも少量なので使いやすく、合わせたりもしようと思います。
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かなりまろやかでした 長期熟成なのでもっと塩分が強いイメージでしたが薄味でした
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バレンタインのプレゼントに送りました。とっても美味しいし、使い勝手が良いと大喜びでした。ありがとうございました。また買いたいと思います。
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すべて国産原料で、余計な添加物も入っていないので安心です。 野菜の甘みも美味しく、ごはんにのせるといくらでも食べられます。 母にも送ったら美味しいと喜んでいました。
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金山寺味噌は昔から大好きでしたが、具だくさんのはゴロっと野菜があって、毎日食べても飽きが来ません☺️ とっても美味しいです。
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この醤油で煮物したら、もう他の醤油では物足りない!