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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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【贈答用 ギフト しょうゆ　味噌】
 湯浅醤油　九曜むらさき・うす塩味金山寺味噌ギフト 【59402】

商品番号 59402
販売価格 ¥ 2,408 税込
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● 九曜むらさき

日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。

九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか３％しか採れない希少な溜まりを素材にした少し塩分を控えた濃厚な醤油（13％）
（当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。）

野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。
金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。

お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。

 

● うす塩味金山寺味噌

750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。

塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。
とてもまろやかで美味しいと喜ばれています。

 

 

 

人気トのうす塩味金山寺味噌と湯浅醤油のギフト。御中元や御供え、お歳暮に！
内容物：
九曜むらさき200ｍｌ　（最高金賞のかけ醤油）
うす塩味金山寺みそ350ｇ真空パック木箱入り

サイズ：240ｘ230ｘ60



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