matsuさんのレビュー

インスタで知り、2020とともに購入。 こんな本気度の高い醤油は過去にありませんでした。 雑味がなく、フレッシュな味わい。 淡白な魚介類に合うし、お吸い物の味付けにも最高です。 筍の刺身にもよく合いました。 値段は高いですが、試す価値のある醤油です✨ 同梱の読本も読み応えがあり、面白かったです😊