横井幸生さんのレビュー

子供の頃、紀南にあった父の実家に帰省する度に食べていた金山寺味噌の味が忘れられず、40年経った今でも墓参りに行くと丸新本家さんの金山寺味噌を購入させて戴いたいます。 社会人になって多くの国に長期出張に出るようになり、ナイジェリアに4年駐在した後現在はインドネシアに駐在しておりますが、常に丸新本家さんの金山寺味噌を切らさないように出張地・赴任国に持って行っています。 遠く離れた国に居てもいつでも子供の頃の懐かしい味を思い出させてくれる丸新本家さんの金山寺味噌は、自分にとってなくてはならないものになっています。

父方の実家が紀南地方で、子供の頃から帰省する度に金山寺味噌を食べていました。丸新本家さんの金山寺味噌はもう15年以上前から購入させて戴いています。その間ナイジェリアに4年程駐在していましたが、帰国する度に金山寺味噌を買って現地に持って行き、アフリカで和歌山の味を楽しんで子供の頃を懐かしく感じておりました。

初めて注文してみました。 口の中でほのかに醤油の風味が広がり、とても美味しかったです。