湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家のレビュー

丹波の黒豆味噌です。こさなくても、 直ぐに溶けるので使いやすく、 余計な物は一切入っていないので 安心して毎日味噌汁に使えます。 味噌はデドックス効果があるので 朝、晩と味噌汁に使用しています。 1日2杯、飲み続けたら、1ヶ月で 嘘みたいに顔の肌が綺麗になりました。 癖の無い味なので万人受けすると思います リピーターですが、これからも 此方のお味噌を使いたいです。

市販の梅干しは添加物だらけで とても食べる気にはなりませんが 此方は完全無添加で、大粒の南高梅が 使われているので、リピートしています。 味は酸っぱいというより塩っぱいですが 自宅で作る昔ながらの梅干しの味なので 毎日、最低1粒は食べています。 美味しいですよ！

そんなにと少し疑ってましたが鮪の漬けをレシピ通り造りました。家族の箸が止まりませんでした。

新しい発見 何回か購入していますが、今回 餃子のタレとしてトライしてみました。→サッパリした味わいを楽しみました。

今回の購入は 知人(80才ご婦人)へのプレゼントです。昔ながらの 味 風味 具材 に感心されていました。喜んでもらえて よかった‼️

複数回購入しています。自然の味わい 嬉しいですね。 食べきった後、残りの液に 生しょうがを買って 漬け混んで 再利用しています。(もちろん冷蔵庫にて)

まろやかな味わいですね。 初めて この商品を 購入しました。冷やっこ とか おひたし にも 使ってみます。

自然の味で、かみさんも大変喜んでくれました。 さすが 醤油の蔵元さんの製品で安心して味わうことが出来ます。ありがとう

両家の親、叔母にも購入しプレゼントしました。 このお醤油で食べた真鯛はめちゃくちゃ美味しかったです！ 卵かけご飯ご飯も美味しかった！ 時間を置いて熟成させるのもこれからの楽しみです！

卵かけごはんにもお刺身にも最高に合います。 とても美味しくて、こだわりが伝わってきてとても満足度が高いです。