塩麹(しおこうじ) 140gビン入りメディアでも話題の自然派調味料☆国産原料使用☆のレビュー
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刺身用のサーモンを小さめに切ってこの塩こうじと和え、2~3日冷蔵してから食べると日本酒に最高に合うのだ!
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まるげん指定なし
- 投稿日
なんにでも、あう 唐揚げ、おいしかった。 -
まーちゃん指定なし
- 投稿日
魚の塩焼きにつかっています。とてもおいしいです。 -
ynynyn.haibara指定なし
- 投稿日
年配の先様よりレシピを増やせるのでありがたいとの電話がありました。 -
木村 瑛子指定なし
- 投稿日
私は漬物が大好きで漬物がなかったらご飯を食べた気にりません、買ったら高いし自分でも漬けていますが同じものはあきます、こちらの塩麹で作ると簡単ですし塩麹の味がまろやかに感じます、他のはあだがらいように思えます、鶏肉などまぶしておくと肉がやわらかになりさいこうです。 -
やまのうま指定なし
- 投稿日
いいね。肉も柔らかくなったし味もいいよ。 -
JUN指定なし
- 投稿日
初めて塩麹を購入して使い方が分からなかったのですがHPにレシピがあり鱈の塩麹焼きにはまっています。色々な料理に使っていきたいと思います。 -
井本指定なし
- 投稿日
美味しいと思います。********** -
すももの母指定なし
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胡瓜やセロリ、鶏肉、豚肉様々に活用しています。 旨味が増々。。。 -
松林 勉指定なし
- 投稿日
これで4回目の購入です。年1回白浜の帰りに店に立ち寄ることにしていますし、安心のブランドで美味しくいただいています。特に鶏肉の塩麹焼、鰤の塩麹焼がお気に入りです。
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