お買い上げ金額8,000円以上で送料無料！ ※北海道・沖縄については、別途送料 1,000円を頂きます。
金山寺みそ用に、上質の国産の米、大豆、大麦をブレンドし、麹麹をつけています。 野菜と砂糖や塩などの調味料をご用意いただくと、ご家庭でもおいしい金山寺味噌が簡単にできます！
丸新本家の使用している麹菌は、甘みが強くなる当店専用のスペシャル菌を使用しています。 金山寺こうじは、大豆、米、大麦のミックス麹です。 毎月仕込みをしていますが、時々在庫がなくなることがあります。 その時はご予約として、ご注文を承りますのでご了承下さい。
大量のご注文の場合は、あらかじめご連絡頂けますと幸いです。
クールでお届けします。 クール代300円（税別）追加送料が発生しますがご了承下さい。 保存は、冷凍庫でお願いします。 使用する際は、凍ったままご使用下さい。自然に解凍されます。
麹菌は生きています。 出来立てを生のまま冷凍で保存して、みなさまにお届けします。
金山寺こうじ自体は、そのまま食べるものではありません。 ご自宅で、金山寺味噌づくりに是非チャレンジしてみて下さいね！
ご家庭での金山寺味噌の作り方はこちら
※クール便にて発送の商品と、送料無料の商品を同梱する場合、クール便の代金を別途頂きます。 ※冷蔵・冷蔵の商品は、のし・包装はできませんのでご了承下さい。
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