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醤油・金山寺味噌のお取り寄せ
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生しぼりが入った今だけのセット!
冬季限定湯浅物語 
生しぼり・柚子梅つゆ・ゆずぽん酢・具だくさん金山寺味噌(木箱入り)
【54738】

商品番号 54738
販売価格 ¥ 4,816 税込
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● 数量限定販売 しぼりたて生醤油

毎年11月に発売になる、冬だけ味わえる、火入れしない「生湯浅醤油」。

生醤油(読み方:なましょうゆ)は珍しいですよね。品質の問題などから【なま】の醤油の販売は難しいので、夏場は販売していません。

しぼりたての生醤油。数量限定で希少価値の高い醤油です。

蔵人自慢の味。
搾りたてで旨みたっぷり、生の軽やかでまろやかな風味の生(なま)湯浅醤油を是非味わって下さい。 開封後は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。
(賞味期限が切れた場合は、煮物にお使いください)

 

● 柚子梅つゆ

柚子、醤油、梅酢、鰹節のハーモニー。
梅酢というのは、和歌山の南高梅という梅を漬けた梅酢をつかっていて、梅を使用しているわけではないので、梅が苦手な人でも大丈夫です。

冷たいそうめんやうどんだけでなく、いろいろなお料理にも合わせてもらえます。
サラダ、冷奴、湯豆腐、酢の物、和え物、冷しゃぶ、豚しゃぶ、 焼きなす、納豆、焼き魚、天つゆ、餃子、唐揚げ、照り焼き、カルパッチョ、チヂミ、たこ焼き、パスタ、お餅…レシピは無限大です。
マヨネーズと混ぜたりしても美味しいですし、生春巻きなどのアジア料理にもとても合います。

 

● ゆずぽん酢

弊社のゆずポン酢は、おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきり。

鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き・・・色んなものにお使い下さい。
焼きおにぎり:ご飯にゆずぽん酢をまぜて焼きおにぎりにするだけ。 さっぱりとした味になり、バーベキューの時などにはおすすめ!

安心安全100%国産。

 

 

● 具だくさん金山寺味噌

750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。

創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。
野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。
発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。

これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。

 

 

 

 

内容物:
生しぼり 200ml
柚子梅つゆ 200ml
ゆずぽん酢 200ml
具だくさん金山寺味噌(木箱入り) 350g



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