総合司会は島田紳助さん、アシスタントは中野美奈子アナウンサー。

〇〇発祥都道府県、醤油はどこ?

ヒント!1274年、覚心が伝えた金山寺味噌を造る際、出来た上澄み液。⇒みたらしの味!

2007年 醤油サミットが開かれたが、千葉が醤油の生産量の35%を占める。

答えは、和歌山県湯浅町。

おどろきの醤油、まぐろのトロ専用醤油 トロ醤油、モンドセレクション3年連続最高金賞受賞しミシュランのシェフも買い付けに来るという生一本黒豆が紹介される。

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