和歌山テレビの番組『@カンパニー』で、
モンドセレクションなどのことで生出演しました。
醤油3年連続受賞しているのは初めて。
今や、醤油の日本人の年間使用量は、昭和47年23.2リットルだったのに対し、平成17年では7.9リットル(1世帯当たり)と減ってきている。
しかし、湯浅醤油がヨーロッパやNYなどの海外で注文をあびるようになり、国内でも再認識され、その中で、深いこだわりを知ってもらうきっかけとなれば嬉しい!と語る。
和歌山テレビの番組『@カンパニー』で、
モンドセレクションなどのことで生出演しました。
醤油3年連続受賞しているのは初めて。
今や、醤油の日本人の年間使用量は、昭和47年23.2リットルだったのに対し、平成17年では7.9リットル(1世帯当たり)と減ってきている。
しかし、湯浅醤油がヨーロッパやNYなどの海外で注文をあびるようになり、国内でも再認識され、その中で、深いこだわりを知ってもらうきっかけとなれば嬉しい!と語る。