「世界中から集めた新しい価値観や気づきと、“旅するように”出会える場所」としているオンラインマガジン「TABI LABO」にてSHINKO NOIREの記事が掲載されました
●下記リンク
和歌山「湯浅醤油」×老舗ワイナリー「シャトー・クーテット」共同醸造のオーガニック醤油「SHINKO」200本限定販売 | TABI LABO
●「SHINKO NOIRE」とは
フランス・ボルドーにて、フランス産のオーガニック大豆と小麦、イル・ド・レの塩を原料に、ワイン樽に仕込み熟成させた濃口醤油です。
●有機認証取得
SHINKO NOIREは、
・ユーロリーフマーク(EUのオーガニック有機認証)
・ABマーク(フランスのオーガニック有機認証)の2つを取得しています
日本では、限定200本を10月1日より販売をスタートしています!
オンラインショップと、湯浅・田辺・白浜の直売店のみのお取り扱いです
1本 200ml 価格は、1万800円(税込み)
●オンラインショップは下記リンクより
【数量限定】湯浅醤油 SHINKO NOIRE 200ml シンコ・ノワール | 湯浅醤油・金山寺味噌・生米麹の丸新本家