「旅色」岡本玲さんが湯浅のうまみを巡る旅！湯浅醤油㈲にも来てくれました |

和歌山県出身の岡本玲さんがスペシャルナビゲーターを務める
『旅色』～日本の食、文化、人、その魅力はローカルにあり～

今回は、和歌山県湯浅町が舞台。

岡本玲さんが “湯浅のうまみを巡る旅”を通して
湯浅町の観光おすすめスポットを紹介してくれています(^^)/

もちろん、ここ湯浅醤油㈲にも訪れてくれました！

≪以下本文≫
醤油がグッと身近に感じられる湯浅醤油で醤油づくり体験昔ながらの製法と国産原料にこだわりつつ、斬新なアプローチの醤油を生み出している「湯浅醤油」。

お土産処には、自然栽培の原料のみを使った高級醤油「魯山人」をはじめ、大豆の代わりに丹波黒豆で作った醤油、6種類のスパイスをブレンドしたカレー専用醤油など、約15種ものユニークな醤油が揃います。

関西最大級の木樽があり醤油蔵を見学できるほか、醤油の諸味を混ぜる櫂(カイ)入れ体験、ペットボトルに諸味を仕込み持ち帰って育てるマイ醤油づくり体験などもできるので、旅の思い出とお土産が一度に手に入ります。