絶品焼き鳥のタレ
これが黄金比!
樽仕込みを使えば、お家でも簡単に
お店のような焼き鳥のタレが作れます。
● 材料(2人前)
- 樽仕込み 1/4カップ
- 砂糖 大さじ1
- みりん 1/4カップ
● 作り方
- 小鍋に全ての材料を入れ中火にかけ
少し沸騰してきたら弱火にする。 - 少しに詰めて、火から下して完成。
今回使用した商品は 樽仕込み
国産の大豆・小麦・塩のみを使用し、杉樽で1年半以上じっくり仕込んだ、旨味の強いお醤油
これが黄金比!
樽仕込みを使えば、お家でも簡単に
お店のような焼き鳥のタレが作れます。