湯浅醤油使用牛すじ重　【関西・徳島限定】が発売☆HottoMottoほっともっとさんとコラボ |

お弁当の「HottoMottoほっともっと」さんと湯浅醤油とのコラボ企画
牛すじ重　【関西・徳島限定】が発売になりました。
湯浅醤油「蔵匠　樽仕込み」を使って牛すじをやわらかく煮込んでいます。
是非、期間も限定らしいですので、お早めに～♪おいしいですよ！

ーHottoMottoほっともっとさんの紹介文ー

関西で最もポピュラーな牛すじ料理といえば、牛すじ肉を味噌や醤油をベースにした味付けでとろとろになるまで煮込んだものです。またおでんのタネとしても関西では牛すじは欠かせません。そんな関西の食文化に深く根付いている「牛すじ煮込み」をほっともっと風にアレンジしました。

こだわりポイント
１．日本の醤油発祥と言われる紀州湯浅名産で、約1年半熟成させた「樽仕込み醤油」使用。
２．甘辛の味付けによく合う半熟たまご付き。
３．牛すじ肉と相性のいいこんにゃくとごぼうを一緒に煮込みました。