搾りたて生（なま）湯浅醤油、お待たせしました☆希少価値が高いこの時期だけの限定商品！
それもそのはず、普通は品質の問題などから【なま】の醤油の販売は難しいんです。一般的に『生醤油』として販売されていても、フィルターろ過されているものが多く本来の味ではありません。
この生しょうゆは、絞ったまんま！だから、酵母が生きています。
一番の特徴は、めちゃくちゃ美味しいこと。蔵人自慢の味☆
搾りたてで旨みたっぷり、生の軽やかでまろやかな風味を是非味わって下さい。
また、今話題の塩麹（こうじ）発売開始しました☆
丸新本家の米こうじから作る作り方はご紹介したことがありましたが、今回はすぐに使える塩麹140ｇが発売になりました！
野菜スティックや温野菜につけたり、肉や魚にもみこんで焼いたり、刺身やほうれん草とあえたり・・・
用途は様々。美味しい♪本当に、昔からあるはずの調味料なのに新しい！