EXCITE BIT(エキサイトビット) コネタ 巷のB級ニュース“小”ネタを毎日配信!でこのもろみうまいジャンが紹介されました!食べるラー油ではなくて、食べる醤油☆
記事抜粋!
瓶のふたを開けると、思いっきり漂う“もろみ”の香り。ただ通常のもろみよりも、若干、中華寄りの雰囲気が。
そして、ご飯に乗せて食べてみた。感想は、もう完全にオカズ! “食べるラー油”よりも1つ1つの固まりが大きいため、ご飯のお供として普通に成立している。例えて言うならば、焼肉屋でお肉をバウンドさせた白米。それを、お肉と一緒に口に入れているみたいな。
次に、豆腐にも合わせてみた。これも美味しい。ただ、固まりとして大きいだけに豆腐にしっかり馴染ませた方がいい。箸なりスプーンなりでもろみを擦り付け、「豆腐と“食べるしょうゆ”のハーモニー」を楽しんでいただきたい。でないと、豆腐と“食べるしょうゆ”を、ただ別々に食べてるだけになるから。
最後に、キュウリと一緒にいただいてみた。これは、自炊をしない不精の方に是非とも試していただきたい。生のキュウリにつけただけなのに、“香ばしく炒めたキュウリ”みたいな味になる。はっきり言って、病み付きです。
発売以来、反響もすこぶる良好で、お店には行列ができるほど。
「ごはんが止まらない!」、「色々ラー油製品が出ているけど、これは新しい」と、老若男女にウケているという。
前述の“自炊をしない不精の方”とは、まさに私のことなのだが、そんな私でも“食の幸せ”を今、噛み締めています。
(寺西ジャジューカ)