2013/08/16 学文社出版　「生きる力をそなえた子どもたち」

和歌山市のぶらくり町で　手づくりしょう油の講習をしたことが紹介されました。

10才の男の子は、『菌の力で醤油が出来ると初めて知った。醤油が出来る１年後が楽しみ。』と言ったそうだ。