丸新本家の 「具だくさん金山寺味噌」 高島屋サロン7月号に掲載されました。
具だくさん金山寺味噌とは、紀州名産のおかず味噌で、750年前に中国の金山寺で修行した僧侶・覚心によって、湯浅にもたらされた金山寺味噌を20年の歳月をかけ、具(野菜)の量を2倍に仕上げた金山寺味噌です。
具だくさん金山寺味噌 220g 525円
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