読売テレビ 『ズームイン!!SUPER』で、日本の醤油発祥地のこだわり湯浅醤油が紹介されました!

モンド・セレクション3年連続(2006-2008)最高金賞を受賞した生一本黒豆醤油も紹介され、国産丸大豆醤油 蔵匠 樽仕込みの仕込みの様子や、アナウンサーさんが醤油のもろみ樽を櫂入れするところなど詳しく紹介され、試食もされました!

アナウンサーさんが櫂入れ(もろみの攪拌)をする際、なかなか櫂を沈められず苦労していました!
搾ったばかりの生の醤油と、火入れした醤油の出来立てを冷や奴にかけて試食し、『最高!!』との声が!
カレー醤油をカレーにかけて『いけますね~これ!高級になる!』とも。

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