鶏ハム（サラダチキン。塩麴でしっとりやわらか。レシピ）
塩麹を使って簡単やわらかサラダチキン。 お好みでブラックペッ...
手作りじゃこおかかふりかけ（萬醤。きび砂糖とみりんが入ったほんのり甘い醤油、レシピ。）
手作りふりかけ。かつおぶしとじゃこの風味が良い。 素材本来の...
冷やしそうめん。季節の野菜をのせて（柚子梅つゆでさっぱりと、レシピ。）
いつものそうめんに夏野菜をのせて彩りを お好みの焼いた夏野菜...
スペアリブ（旨味濃縮。生一本黒豆使用。レシピ。）
旨味が濃縮された濃口。しっかりした味の濃い料理にも負けない醤...