ものづくり日本大賞について有田タイムスに掲載されました
(以下本文)ものづくり日本大賞 湯浅醤油有限会社 経済産業大...
ELLE gourmet にて「カカオ醤」が紹介されました
今回掲載していただいた特集は「もう試した？グルメな新食材 未...
鯖の南蛮漬（凝縮された旨み、白搾り）
素材の色をそのままに 白搾りは、まるで出汁が入っているかの様...
鶏だんご入り豆乳みそスープ
マイルド豆乳スープ だしは鶏から出るので、いれなくてもOK！...
マグロのにんにく漬（醤油：樽仕込み使用）
少し変化球でにんにく風味の漬け お砂糖を少しいれての漬けだれ...
ほっこりかぼちゃの味噌クリーム煮（白みそ使用。）
クリーム系の料理とも相性のいい白みそ バターのコクと、和風だ...
新感覚調味料カカオ醤が味わえるビュッフェが開催されています
（以下本文掲載）ものづくり日本大賞 経済産業大臣賞受賞！発酵...
豚ヒレ肉ときのこのクリーム醤油煮（醤油：魯山人醤油使用）
香り高い魯山人をクリームソースに 仕上げに魯山人醤油を数滴加...
和歌山特報にものづくり日本大賞について掲載されました
（以下本文） 湯浅醤油有限会社ものづくり日本大賞受賞チョコの...
わかやま新報に凄麺和歌山中華そばが掲載されました
わかやま新報（2023/1/31）に2月6日に発売されました...