スペアリブ（旨味濃縮。生一本黒豆使用。レシピ。）
旨味が濃縮された濃口。しっかりした味の濃い料理にも負けない醤...
お正月用の味噌づくり教室を開催します！今回も親子教室あります☆
第51回 丸新発酵蔵部「親子の正月用味噌づくり教室～丸新本家...
“カカオ醤” ものづくり日本大賞受賞！近畿経済産業局「関西おもしろ企業事例集」に掲載されました！
「KIZASHI vol.22 /特別号“MEETS”」関西...
あさりの酒蒸し（醤油：魯山人醬油使用、レシピ。）
あさりと醤油の旨味をダイレクトに あさりの酒蒸しに魯山人を使...
カカオ醤でお刺身 ～サラダ仕立て～（世界初。チョコレート醤油、レシピ。）
世界初。カカオと醤油が融合した新感覚調味料。 簡単で美味しい...
わかやま南北アメリカ協会のニュースレターに掲載！ 仏･ボルドーで醤油をつくるに至った経緯
わかやま南北アメリカ協会･ニュースレター第23号「WAMER...
フランスに直営レストラン開業！和歌山経済新聞に掲載されました
湯浅醤油㈲の醤油を使用した日本食レストラン「PAVILLON...
フランス現地での醤油づくりについての記事が多数の新聞･Webニュースで取り上げて頂きました！
フランス･ボルドーで行っている醤油作り事業が多数のメディアに...
【日本経済新聞掲載】フランスのワイナリーで有機醤油を製造している記事が掲載されました
2023年5月2日の日本経済新聞に湯浅醤油㈲が行っているフラ...
【朝日新聞】フランス･ボルドーで挑戦中！ワイン樽でつくる醤油と湯浅醤油のレストラン開業の記事が朝日新聞に掲載されました
湯浅醤油㈲が挑戦しているフランス事業の記事が2023年5月1...