醤油とオリーブのタプナード（日本の醤油で世界の料理を。魯山人醬油使用。）
バゲットやパスタによく合うタプナード タプナードはフランス発...
日経新聞に掲載 純真ムクナ味噌
湯浅醤油、ムクナ豆の即席味噌汁 2023年2月16日 1:4...
ぶりの照り焼き（醤油：生一本黒豆使用）
生一本黒豆醤油は脂の多い魚や肉にピッタリ！ 生一本黒豆の濃厚...
サーモンステーキのバター醤油ソース
バター醤油の香りが食欲をそそる フライパン一つでソースまで！...
exciteニュースで純真ムクナ味噌が紹介
健康食材「ムクナ豆」で超高齢化社会をサポート！パーキンソン病...
PR-TIMES 純真ムクナ味噌
健康食材「ムクナ豆」で超高齢化社会をサポート！パーキンソン病...
日経新聞 和歌山版で紹介-ムクナ味噌
ドーパミン補う「ムクナ豆」味噌汁 湯浅醤油と東京農大 ムクナ...
ものづくり日本大賞について有田タイムスに掲載されました
(以下本文)ものづくり日本大賞 湯浅醤油有限会社 経済産業大...
ELLE gourmet にて「カカオ醤」が紹介されました
今回掲載していただいた特集は「もう試した？グルメな新食材 未...
鯖の南蛮漬（凝縮された旨み、白搾り）
素材の色をそのままに 白搾りは、まるで出汁が入っているかの様...