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【贈答用 ギフト しょうゆ 味噌】 湯浅醤油 2種 具だくさん金山寺味噌 700g 湯浅物語〔中〕セット 【52272】

商品番号 52272
販売価格 ¥ 3,920 税込
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賞味期限・原材料・塩分・保存方法について（詳細はこちら）

● 九曜むらさき

日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。

九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか３％しか採れない希少な溜まりを素材ににした減塩醤油（13％）
（当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。）

野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。
金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。

お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。

 

● 具だくさん金山寺味噌

750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。

創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。
野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。
発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。

これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。

 

● 蔵匠 樽仕込み

湯浅醤油のベースとなっている、当店基本の醤油です。

蔵人が古式製法で作っている、味も香りも絶品の、自慢できる逸品です。
たまり醤油ほど濃くなく、すっきりとした味で、香りも豊かです。 杉樽から搾ったままのおいしさが詰まっています。

お醤油の素材としては珍しい大豆は、国産の丸大豆です。国産丸大豆は、味が濃い特徴があります。もちろん合成保存料・着色料・遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

お寿司やおひたし、煮魚に。何のお料理にも合うのが特徴です。
醤油発祥の地・湯浅のお醤油のを味わってみて下さい。

 

 

 


具がたっぷり入った具だくさん金山寺味噌と２種類の湯浅醤油のギフト。
紀州の味がつまっています！
お中元や御歳暮に！

国産原料使用、保存料などは無添加。
内容物：
湯浅醤油　蔵匠　樽仕込み　200ｍｌ　（国産丸大豆醤油）
具だくさん金山寺味噌　700ｇ真空パック木箱入り
九曜むらさき 200ｍｌ　（最高金賞のかけ醤油）

サイズ：250ｘ267ｘ80


5.00
2
  • ひろしです
    指定なし
    投稿日
    先日はギフトセットお世話をかけました。 実は法事の期日はせまるし粗供養の品は決まらずで困っていましたら「いつも送ってもらってる金山寺味噌にしたらいい」と息子が！昨今のありきたりのものでなくていいわって決まり。「丸新本家さんの金山寺味噌です。うちではここのが大好きなんですよ」と、一言添えて身内の親戚に持ち帰っていただきました　「湯浅の本場ものやな、ありがとう」とよろこんでいただけました。
  • やまぐち
    指定なし
    投稿日
    具だくさん金山寺みそ、とても美味しかったです。 贈答品にしたのですが、梱包もとても丁寧でした。
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